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カステラ、チーズケーキ、生キャラメルが
だいたい自分の作れるものとして定着し、
周りの人たちからもお褒めの言葉を頂くこともあり、
嬉しい限りです。

しかし次に進むため、何かを作らねば。。。

と考えていたところ、
通勤の帰りにいつも実演でガラス越しに店のパテシエが
バウムクーヘンを作っているのが見える。
やっぱり普段見ていると、気になるものであります。

専用の焼く機械はもちろん無いし、どうすればいいか
考えていました。
でもとりあえず、100円ショップで円柱の棒を購入。
とにかく、丸い軸に生地を塗って焼いてみることにしました。

しかし、いざやってみると、なんとも手間がかかり、
難しいものです。



第一作目としては、課題はたくさんありますが、
味はバターが濃厚で、少しサクサク感があり、
クッキーとパイを合わせたような感じになりました。

ふわっとさせること、工程を手早く簡単にすることが課題です。
なかなか手強い相手です。




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2009.03.07 Sat l 未分類 l COM(0) l top ▲
3月1日、
チーム 宇宙(そら)の約束 主催の、
新宿歴史博物館で行われた

『1/4の奇跡』&『宇宙の約束』&穴澤雄介ミニコンサート
へ行ってきました。

会場へは入場時間より1時間前に着き、しま平さんほか、
スタッフの方々にご挨拶。。
この会場、チケットは完売とのこと。凄い!



『1/4の奇跡』、私は今回2度目。
しかし、ウチの奥さまは7回目…これまた凄い。
「何度見ても感動するし、いろんなことに気が付く」
という。

私も及ばずながら、2回目…
映画は作られているものでも、この映画の内容は
誰かが作ろうと思ってすぐに出来るものではない、
作られるべくして出来た”本当のことだから”
大ちゃん、雪絵ちゃんの言葉、
自然に溢れてくるもの。
入江監督の”感謝”も、自然に溢れてきたもの。

伝えたい思い、伝えようとする熱意、
自然に重なる偶然は必然となって、観る人に感動を注ぐ。
観る度に好きになれる映画です。



初めて観る『宇宙の約束』
映像の美しさ、音楽の優しさ。
宗教や学説も難しいことは考えなくても、
みんな繋がる命はひとつ、宇宙のひとつという
かっこちゃんの思い、
構成が素晴らしく、
シンプルなのに、壮大なスケールの映画に感じる。
また観たいと思える映画でした。



そして
盲目のバイオリニスト
穴澤雄介さんのミニコンサート。
ひとつひとつの音が丁寧に奏でられ、
強さ、細さ、伸びのあるヴィブラート、
音の向こうにある、情景が浮かんでくるような旋律とリズム。
それでいて流暢で楽しい穴澤さんの独特なトーク。
国境、ジャンルも、色々な要素が織り込まれた、
心地のよい曲たちでした。



新宿を出たあとは、下北沢トリウッドへ挨拶。。
”自家製 生キャラメル”持参で。

また、トリウッドにも改めて行きますね〜


とても 心が得した気持ちになれた一日でした。。
2009.03.02 Mon l 未分類 l COM(0) l top ▲
今日は昼間、都内はとても暖かでした。

そんな暖かい日ではありましたが、
会社に自作のカステラと生キャラメルを
持って行きました。

朝の電車は満員で、カステラに気を使いながら
無事に東京駅に降りたときは、ホッとしました。

陽気のせいもあり、生キャラメルは溶けて
会社の冷凍庫に入れてみたのですが、
なかなか固まらなかったのが残念でしたが、

会社では、カステラも生キャラメルも好評でした♪
特に生キャラメルは
実際に花畑牧場のを食べたことがある人が、
「甘さも丁度良くて、こっちのほうがおいしい!」
と言って下さいました。
嬉しいですね〜

100_1247s.jpg


とりあえず、贈り物作戦は成功です


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2009.02.17 Tue l 未分類 l COM(0) l top ▲
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映画「1/4の奇跡〜本当のことだから〜」のロードショーが始まりました。

短編映画や自主上映などを扱っている、

東京・世田谷区 下北沢にある、「トリウッド」という小さな映画館。

そこでは原石のような選び抜かれた映画たちが上映されている。

今回、ロードショー上映となった「1/4の奇跡」という映画は、

石川県在住、養護学校教諭の山元加津子さんと子どもたちの
ドキュメンタリー。

加津子さんが語る、学校の子ども達のお話は、
“いのちの尊さ”
“いのちを生かす大きな存在”にまで触れ、
聞く人の魂を揺さぶり、
全国で感動を呼んでいます。


「1/4の奇跡〜本当のことだから」は、
そんな加津子さんに語っていただきながら、
“ひとりひとりが、とっても大切な存在なんだ”
“ありのままの私たちで、大丈夫なんだ”ということを、
描き出していくドキュメンタリー映画です。
《ドキュメンタリー映画「1/4の奇跡〜本当のことだから〜」公式HP|作品紹介》より


下北沢トリウッド
http://homepage1.nifty.com/tollywood/index.html

今回、毎週土曜日、日曜日(祝日含む)の12:30の回を「キッズタイム」と称し、 子供連れのお客さまを優先の回と致します。 子供連れのお母さんたちや子供達にも気兼ねなく見ていただきたいと 制作者、映画館と企画しました。 静かな環境での映画鑑賞をご希望されるお客様は、別の回でご鑑賞頂け るようお願い申し上げます。

下北沢トリウッド「1/4の奇跡」ロードショー鑑賞割引券
http://www.yonbunnoichi.net/joueikai/tollywood.php

携帯用鑑賞割引券
http://tinyurl.com/ah5zdl

携帯からページにアクセスし、画面に現れるマスに必須項目を入れて送信して頂くと、
指定した人の携帯メールアドレスにメッセージメールが届く仕組みです。
その届いたメールをトリウッドさんのチケット窓口で提示して頂くと
葉書のメッセージカードと同じ割引が受けられます。


★ドキュメンタリー映画「1/4の奇跡〜本当のことだから〜」公式HP|ストーリー
http://www.yonbunnoichi.net/sakuhin/story/


2009.02.13 Fri l 未分類 l COM(0) l top ▲
東京は相変わらず寒いです。



それでも昼頃には日差しも少し強さを増して、気持ちいいです。
2月から勤務の場所が変わって、一番困るのが昼食です。

先月までは出向先の建物内に食堂があり、不味いながらも
安かったので助かっていました。

しかしここは、東京駅近辺。。
探せば安いところはあるのだろうが、
自分はまだ開拓出来ていない。

と、ふと昼休み歩いていると、ビルの看板に「さくら水産」の文字。。
思わず ”助かったぁ”と声が出てしまいました。

定食は500円、ごはん、生たまご、味付け海苔、ふりかけ、
味噌汁お替り自由のリーズナブル!!

これで吉野家連続記録も脱出出来る!!

2009.02.09 Mon l 未分類 l COM(0) l top ▲


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